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期間限定
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【期間限定】山形牛ユッケ
2,178円(税込)
◎生食で一番美味しいとされる、サシの入りが少ない赤身モモの部位を選んで作りました。山形牛の肉の旨味が凝縮され、噛むほどに溢れ出す贅沢な味わいをご賞味いただけます。※鮮度を保つため、パックのまま提供させて頂きます。付属のたれをかけてお召し上がり下さいませ。※お子様・妊娠中・お年寄りのお客様への提供は控えさせていただきます。
【とある日の】やちよの本日おすすめ ※一例です、内容は日によって変わります。
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【やちよ 本日の】おすすめ--お造り--
仕入れ状況により変更
☆厳選本まぐろ赤身1199円☆厳選本まぐろ中トロ1419円☆鹿児島初かつお869円☆愛媛カンパチ990円☆北海道函館サーモン935円☆長崎真あじ869円☆三重桜鯛935円☆お造り三種盛り1629円☆お造り五種盛り2398円☆お造り七種盛り3168円※内容は一例です。日によって変わります。
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【やちよ 本日の】おすすめ--アテ--
仕入れ状況により変更
☆仙台せりとブラウンエノキのナムル638円☆仙台せりと牡蠣の出し巻き玉子990円☆そら豆の炭火焼825円☆そら豆の塩茹で825円☆厳選山菜天ぷら990円☆鰹といくらのお出汁釜飯一合1188円二号2178円☆春キャベツの網脂ステーキ745円☆自家製とろいわしのオイルサーディン748円☆リコッタチーズと鰹節715円☆珍味のしアンコウの炙り605円☆アボカドと鮮魚なめろう748円☆えんがわユッケ638円※内容は一例です。日によって変わります。
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【やちよ 本日の】おすすめ--牡蠣--
仕入れ状況により変更
☆岩手大船渡495円☆岩手山田湾495円☆宮城唐桑495円☆牡蠣食べ比べ三種 1408円※【生】【焼き】からお選びいただけます。※内容は一例です。日によって変わります。
八方お出汁 9選
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十勝豚の極みしゃぶしゃぶ（1人前）
1人前1958円
※ご注文は2人前からになります。
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十勝和牛の旨味出汁すき焼き
1人前2178円
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竹鶴玉子のお出汁巻き玉子
737円(税込)
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豆富のおかか揚げお出汁
770円(税込)
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8種具材のお出汁かけ茶碗蒸し
825円(税込)
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帆立とさつま芋の天茶漬け
759円(税込)
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お出汁トマト
583円(税込)
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胡麻豆富とアボカドの揚げ出し
759円(税込)
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丸ごとピーマンのお出汁浸し
528円(税込)
活生牡蠣
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活生牡蠣カニ＆いくら盛り/活生牡蠣生ウニ＆いくら盛り/活生牡蠣生ハム巻＆カニ盛り
税込表記
■活生牡蠣カニ＆いくら盛り825円■活生牡蠣生ウニ＆いくら盛り935円■活生牡蠣生ハム巻＆カニ盛り792円
焼き牡蠣
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お出汁蒸し牡蠣/トリュフ塩焼き牡蠣/クリームグラタン焼き牡蠣/トマト＆ベーコン焼き牡蠣
税込表記
■お出汁蒸し牡蠣528円■トリュフ塩焼き牡蠣528円■クリームグラタン焼き牡蠣528円■トマト＆ベーコン焼き牡蠣572円
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燻製チーズ焼き牡蠣/うに醤油焼き牡蠣/お出汁赤味噌焼き牡蠣
税込表記
■燻製チーズ焼き牡蠣594円■うに醤油焼き牡蠣594円■お出汁赤味噌焼き牡蠣528円
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やちよ特製焼き牡蠣食べ比べ（３種）/やちよ特製焼き牡蠣食べ比べ（８種）
税込表記
■やちよ特製焼き牡蠣食べ比べ（３種）1584円■やちよ特製焼き牡蠣食べ比べ（８種）4158円※写真は８種盛りです。
つめたいアテ
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冷たいアテ各種
税込表記
■アボカドとチーズ酒盗和え715円■ラムのたたき1089円■もうかの星913円
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冷たいアテ各種
税込表記
■鶏白レバーの低温調理726円■ポルチーニと菊のお浸し616円■帆立の塩辛517円
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冷たいアテ各種
税込表記
■特製なめろう869円■ズッキーニとリコッタチーズ638円■ズワイガニ・イクラ・ウニの三重奏1089円
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冷たいアテ各種
税込表記
■中札内枝豆浅漬け539円■クリームチーズ燻りがっこ693円■焼き塩辛660円■名物馬刺し2189円
あたたかいアテ
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あたたかいアテ
税込表記
■やちよのお好み焼き759円■牛スジの土手煮869円■旨辛もつ煮792円
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あたたかいアテ
税込表記
■もっちり餃子759円■とうきび天婦羅748円■豆乳クラムチャウダー858円■ポテトフライ649円
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あたたかいアテ
税込表記
■長いも磯辺揚げ737円■いわい鶏のから揚げ759円■平田牧場三元豚の豚トロネギ塩炙り焼き836円■祇園原了郭黒七味の麻婆豆富979円
秋田比内地鶏
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秋田比内地鶏 もも串
528円(税込)
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秋田比内地鶏 むね串
517円(税込)
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秋田比内地鶏 手羽先串
528円(税込)
サラダ
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生コロッケなポテトサラダ
704円(税込)
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クレソンとキウイのグリーンサラダ
825円(税込)
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焼きオクラと茄子のお出汁サラダ
770円(税込)
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がごめ昆布と春菊のサラダ
869円(税込)
炙り焼き
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炙り焼き各種
税込表記
■鮭ハラス焼き902円■つくね炙り焼き803円■ほっけ開き(半身)792円
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炙り焼き各種
税込表記
■舞茸ホイル焼き638円■北あかり炙り焼き660円■干し明太子748円
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炙り焼き各種
税込表記
■いか明太748円■えいひれ炙り焼き759円■カマンベールチーズ焼き1408円
フライ
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フライ各種
税込表記
■牡蠣フライ(1ヶ)539円■北海道産真タラフライ693円■つくねチーズフライ715円
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フライ各種
税込表記
■カニクリームコロッケ902円■厚切りハムカツ803円■2Lグリーンアスパラ858円■カチョカバロチーズフライ759円
やちよの特産
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十勝和牛 サーロイン
税込表記
■100ｇ/3179円■200ｇ/5,489円■300ｇ/8,448円
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十勝和牛 フィレ
税込表記
■100ｇ/3,718円■200ｇ/6,589円■300ｇ/9,889円
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白老和牛 イチボ
税込表記
■100ｇ/2,189円■200ｇ/4,158円■300ｇ/6,105円
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白老和牛 ランプ
税込表記
■100ｇ/2,178円■200ｇ/4,136円■300ｇ/5,995円
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和牛 各種
税込表記
■十勝和牛2種盛(200g)6,380円■白老和牛2種盛(200g)4,290円■十勝・白老和牛食べ比べ(200g)5,115円■北海道和牛全部盛り(400g)9,889円
やちよ細巻き
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細巻き各種
税込表記
■細巻きかんぴょうわさび528円■細巻きマンボ(筋子と胡瓜)638円■細巻き柚子胡椒鉄火979円
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細巻き各種
税込表記
■細巻き金山時味噌とクリームチーズ638円■細巻きサーモンバジル803円■細巻き鰺なめろう858円
やちよの銀シャリ
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ゆめぴりか
税込表記
■1合990円■2合1,430円■3合1,980円
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山形県産 つや姫
税込表記
■1合880円■2合1,320円■3合1,760円
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新潟県 魚沼産 コシヒカリ
税込表記
■1合990円■2合1,430円■3合1,980円
銀シャリのお供
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ちりめん山椒/青唐辛子明太子/汐吹き昆布/いか酒盗/竹鶴たまご
各275円（税込）
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山わさび味噌/いくら醤油漬け/南高梅/しじみの佃煮/おかか明太味噌
各275円（税込）
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選べる銀シャリのお供
638円(税込)
【銀シャリのお供】の中から3種類お選びください。
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漬物・味噌汁セット（1人前）
275円(税込)
めし
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おにぎり（各種）/焼きおにぎり
税込表記
【おにぎり】南高梅/青南蛮明太子/シラスとかんぴょう319円■焼きおにぎり396円
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やちよ玉子かけご飯
715円(税込)
お出汁の食事
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お出汁の食事各種
税込表記
■更科そば858円■出汁カレーうどん825円
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お出汁の食事各種
税込表記
■はらこお出汁釜飯2,079円■カニとイクラのお出汁釜飯2,178円
お茶漬け
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お茶漬け各種
税込表記
■お茶漬けなめろう858円■お茶漬け焼きおにぎり649円■お茶漬け梅638円■お茶漬けいくら759円
甘味
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竹鶴たまごプリン
605円(税込)
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日本酒を使った生チョコ
605円(税込)
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大きい白玉珈琲ソースかけ
572円(税込)
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てんさい糖のパンナコッタ
649円(税込)
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竹鶴たまごのカタラーナ
737円(税込)
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アイス
429円(税込)
